10月29日(ri)、30日(ri)，我校(xiao)在至(zhi)谷(gu)餐(can)廳一樓(lou)多功能廳舉(ju)辦了“至(zhi)谷(gu)美(mei)食(shi)文化節”。本次美(mei)食(shi)文化節分“十佳特色(se)美(mei)食(shi)大(da)(da)賽(sai)”和“金(jin)勺獎爭(zheng)霸(ba)賽(sai)”兩個(ge)項目(mu)。其中(zhong)共(gong)有50道美(mei)食(shi)參(can)加“十佳特色(se)美(mei)食(shi)大(da)(da)賽(sai)”，10位(wei)廚(chu)師(shi) 20道美(mei)食(shi)參(can)加“金(jin)勺獎爭(zheng)霸(ba)賽(sai)”。38位(wei)師(shi)生代表擔任評委。
活(huo)動現(xian)場，人頭攢動，熱鬧(nao)非凡，琳(lin)瑯滿目的(de)美食(shi)匯(hui)聚一堂，拔絲雞蛋、芝士派、鍋包(bao)肉等(deng)色(se)香味俱(ju)全(quan)的(de)美食(shi)讓人垂涎(xian)三(san)尺(chi)，為(wei)全(quan)校師生帶來了一場美味盛宴，展示了我校餐廳的(de)特色(se)及美食(shi)文化。
評委們認真品(pin)嘗，從菜(cai)品(pin)的色澤、造型、味(wei)(wei)(wei)感、質感等方面(mian)進行了(le)客觀(guan)評分。最(zui)終(zhong)，（尚博）菏澤羊肉湯、（中品(pin)）肉夾(jia)饃、（尚博）拔絲(si)雞蛋、（展飛）酸菜(cai)魚(yu)、（尚博）毛血旺、（陽樂(le)）風味(wei)(wei)(wei)茄(qie)子、（陽樂(le)）芝士派、（利東(dong)）鍋包肉、（中品(pin)）紅燒帶魚(yu)、（利東(dong)）風味(wei)(wei)(wei)茄(qie)子獲“十佳特(te)色美食”稱號。
“金勺(shao)獎爭霸賽”中，利東(dong)公(gong)(gong)司(si)選(xuan)送(song)的(de)(de)馬海(hai)龍獲(huo)金勺(shao)獎，中品一禾(he)公(gong)(gong)司(si)選(xuan)送(song)的(de)(de)馬安全和尚博公(gong)(gong)司(si)選(xuan)送(song)的(de)(de)白文(wen)忠獲(huo)銀勺(shao)獎；展(zhan)飛公(gong)(gong)司(si)選(xuan)送(song)的(de)(de)李宏明(ming)和陽樂公(gong)(gong)司(si)選(xuan)送(song)的(de)(de)孫(sun)文(wen)濤獲(huo)銅(tong)勺(shao)獎。
美食(shi)節展現了飲(yin)食(shi)文(wen)化的韻味(wei)與魅力，弘(hong)揚(yang)了中(zhong)華文(wen)化的傳統創新精神，對于提高廣(guang)大師(shi)生的飲(yin)食(shi)品位(wei)(wei)和生活質(zhi)量(liang)，豐富同(tong)學們(men)的課余(yu)文(wen)化生活，提升校(xiao)園文(wen)化品位(wei)(wei)具有重要意(yi)義。
